区别在于产地不同，口感就不同象州红米有长粒型和短粒型，主要品种有科德优红33和红香粳米饭有槟榔香芋香味、软硬度适中、冷后不硬，熬粥汤水较稠、米粒膨胀大红香粳米粒平均长5.6毫米、宽2.8毫米、长。象州红米和普通红米的区别？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
象州红米和普通红米的区别(1)
区别在于产地不同，口感就不同。象州红米有长粒型和短粒型，主要品种有科德优红33和红香粳。米饭有槟榔香芋香味、软硬度适中、冷后不硬，熬粥汤水较稠、米粒膨胀大。
红香粳米粒平均长5.6毫米、宽2.8毫米、长宽比2.0，米皮赤红色、米心白色，米饭粘性适度、稍硬。