用料：面粉3碗，黄油23块，约180克，白糖半碗，酵母半匙，牛奶1盒250ml，鸡蛋 3个做法：1. 将面粉，酵母粉，牛奶，白糖，鸡蛋放面包机内，按和面功能，和面一次结束后，放入融化的黄油再次和面功能。新手简单做烤箱版面包？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
新手简单做烤箱版面包(1)
用料：面粉3碗，黄油23块，约180克，白糖半碗，酵母半匙，牛奶1盒250ml，鸡蛋 3个
做法：
1. 将面粉，酵母粉，牛奶，白糖，鸡蛋放面包机内，按和面功能，和面一次结束后，放入融化的黄油再次和面功能一次，然后就发面，发至原来2倍大即可
2. 揉掉面中空气，分成鸡蛋大小每份
3. 用擀面杖弄成长形，两头尖，中间宽，包入如肉松，色拉酱等馅，卷起静放30分钟
4. 也可搓成长条绕上香肠
5. 准备好鸡蛋液及蜂蜜水
6. 烤箱预热5分钟，在成形面包上刷上蜂蜜水及蛋液，上下火烤15分钟左右，200度，过程中刷几次蜂蜜水及蛋液，这样面包色泽更好
7. 面包烤好后取出放冷即可