萝卜缨其实就是萝卜的叶子和杆我们平常食用的部分其实是萝卜的根，那么在根以上的部分，就都属于萝卜缨萝卜缨是萝卜的叶子，是一种营养丰富的深色蔬菜它不仅富含维生素C，钙含量在蔬菜中也名列前茅，此外还含。萝卜缨子是指萝卜的哪个部位？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
萝卜缨子是指萝卜的哪个部位(1)
萝卜缨其实就是萝卜的叶子和杆。我们平常食用的部分其实是萝卜的根，那么在根以上的部分，就都属于萝卜缨。
萝卜缨是萝卜的叶子，是一种营养丰富的深色蔬菜。它不仅富含维生素C，钙含量在蔬菜中也名列前茅，此外还含有钾、叶酸、膳食纤维等成分，用来制馅、拌菜、小炒、蒸制皆可。冬季多吃一-些萝卜缨，有助于补钙和消食。