食材准备见手青400g、盐、花椒、小米辣、青红尖椒、干辣椒、大蒜适量、食用油500克炒见手青制作步骤1、将见手青清洗干净之后切成片，将佐料切好装盘2、将炒锅中炒锅内放入适量的油3、油把分数的时候，。见手青的做法 见手青怎么做？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
见手青的做法 见手青怎么做(1)
食材准备
见手青400g、盐、花椒、小米辣、青红尖椒、干辣椒、大蒜适量、食用油500克
炒见手青制作步骤
1、将见手青清洗干净之后切成片，将佐料切好装盘。
2、将炒锅中炒锅内放入适量的油。
3、油把分数的时候，放上干辣椒等呛出香味。
4、最后岛上见手青翻炒，中火大约半个小时就可以出盘了。
见手青的做法 见手青怎么做(2)
主料牛肝菌（见手青）5朵青椒3个红辣椒1个大蒜4粒辅料花椒1小勺酱油1大勺糖1小撮爆炒见手青的做法1.削去见手青的根部，洗净备用2.蒜头去皮切薄片，青椒去籽切成块，红辣椒切成圈3.将见手青表面擦干，分开其伞和柄，切的片也尽量厚薄一致4.热锅后倒油，将花椒爆香后捞出5.下蒜片爆香后放入见手青翻炒，加酱油和糖调味6.放入青椒红辣椒，炒到青椒断生就可以出锅了烹饪技巧1. 见手青有微毒，食用时请适量，并注意烹饪至全熟2. 见手青表面会有很多泥土，要用小刷子仔细刷干净，检查一下有没有被虫蛀