要用大白菜装系统，首先需要将大白菜洗净并去除杂质接着，将大白菜切成适当的大小，并放入准备好的容器中在容器中加入适量的盐和调味料，然后用手轻轻揉捏大白菜，确保每片都均匀地裹上盐和调味料接下来，将大。用大白菜装系统的步骤？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
用大白菜装系统的步骤(1)
要用大白菜装系统，首先需要将大白菜洗净并去除杂质。
接着，将大白菜切成适当的大小，并放入准备好的容器中。
在容器中加入适量的盐和调味料，然后用手轻轻揉捏大白菜，确保每片都均匀地裹上盐和调味料。
接下来，将大白菜按紧实排列放入密封容器中，确保大白菜被完全覆盖并封存密封。
最后，将密封容器放置在阴凉通风处发酵，约经过一段时间后，便可以享用美味的酸菜了。