工艺精细程度不同:五得利面粉三颗星面粉制作工艺没有五得利面粉六颗星制作工艺精细面粉精细的程度不同吸水程度不同:制作工艺好的六颗星,加工精度高,面粉更精细,吸水性,膨发性更好三颗星相比六颗星吸水性。三星和六星面粉的区别?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

三星和六星面粉的区别

三星和六星面粉的区别(1)

工艺精细程度不同:五得利面粉三颗星面粉制作工艺没有五得利面粉六颗星制作工艺精细。面粉精细的程度不同。

吸水程度不同:制作工艺好的六颗星,加工精度高,面粉更精细,吸水性,膨发性更好。三颗星相比六颗星吸水性差一些。

3口感用途不同:六颗星的口感比三星的好,口感更细腻,更适合做精细点心。

三星和六星面粉的区别

三星和六星面粉的区别(2)

5得利面粉当中的3星和6星的区别还是挺大的。因为三星粉的话,也只能算是油条粉或者是做烧饼用的面粉。6星面粉是超级粉。他是用来做这个包子或者是面拉面之类的。